της Κατερίνας Σαντίκου, Managing Director | Workathlon
Είτε το ξενοδοχείο που διοικείτε είναι εποχιακό είτε όχι, επιθυμείτε οι εργαζόμενοι σας να είναι αφοσιωμένοι, παρακινημένοι και ενθουσιασμένοι. Στο πλαίσιο αυτό, υπάρχει μια λέξη που ακούτε ξανά και ξανά: κουλτούρα. Και δίκαια - το συναίσθημα που διαπνέει το ξενοδοχείο σας και τους ανθρώπους που εργάζονται καθημερινά σε αυτό έχει τεράστιο αντίκτυπο στη συνολική επιτυχία και ευημερία σας.
Καταρχάς, η δημιουργία μιας εταιρικής κουλτούρας δεν γίνεται εν μία νυκτί - και σίγουρα δεν συμβαίνει τυχαία. Παράγοντες που διευκολύνουν την καλλιέργεια της είναι το χαμηλό ποσοστό εναλλαγής προσωπικού και η όλο το χρόνο λειτουργία του ξενοδοχείου. Ας δούμε λοιπόν πώς μπορείτε να δημιουργήσετε μια θετική κουλτούρα στο ξενοδοχείο σας, αλλά και πώς και γιατί πρέπει αυτή να αξιολογείται.
Γιατί είναι τόσο σημαντική η εταιρική κουλτούρα;
Πρώτον, κάθε εταιρεία έχει μια κουλτούρα, ανεξάρτητα από το αν επιτηδευμένα αυτή καλλιεργείται ή όχι. Η κουλτούρα είναι αυτό που καθορίζει την αξία και το όραμα της εταιρείας. Όποιο ξενοδοχείο κι αν ρωτήσετε αν διαθέτει ή όχι κουλτούρα "αριστείας" και "εξυπηρέτησης με κέντρο τον επισκέπτη" θα ισχυριστεί ότι έχει. Ωστόσο, η κουλτούρα και οι αξίες του ξενοδοχείου σας δεν μπορούν να περιγραφούν απλά με μια λίστα γενικών λέξεων. Τα ξενοδοχεία υψηλής απόδοσης αποδίδουν εξέχον νόημα στην κουλτούρα και την εμπειρία που θέλουν οι εργαζόμενοι τους να έχουν.
Δεύτερον, τα οφέλη μιας καλά δομημένης εταιρικής κουλτούρας μπορεί να μην γίνουν αμέσως εμφανή. Ένα ξενοδοχείο που δεσμεύεται να βελτιώσει την κουλτούρα του σήμερα μπορεί να μην συνειδητοποιήσει τα οφέλη έως ότου οι σημερινοί πελάτες αποφασίσουν να επιστρέψουν στο ίδιο ξενοδοχείο για διακοπές. Η κουλτούρα είναι πολύ περισσότερα από την απόδοσή σας αυτή τη στιγμή; πρόκειται για δέσμευση για μια καλύτερη μακροπρόθεσμη απόδοση και οικοδόμηση εταιρικής φερεγγυότητας.
ΚΑΤΕΒΑΣΕ ΤΟΝ ΠΛΗΡΗ ΟΔΗΓΟ ΕΤΑΙΡΙΚΗΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ ΕΔΩ.
Η κουλτούρα ενισχύει την αποδοτικότητα της επιχείρησης
Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι η υγιής εταιρική κουλτούρα οδηγεί σε καλύτερες επιδόσεις. Συγκεκριμένα, οι ευχαριστημένοι εργαζόμενοι είναι 12% πιο παραγωγικοί από τον μέσο όρο. Εάν, επομένως, η κουλτούρα βοηθά τους εργαζόμενους να επιτελούν καλύτερα τα καθήκοντά τους, αυτό οδηγεί και το ξενοδοχείο σε περαιτέρω καινοτομία. Με άλλα λόγια, ο εργαζόμενος αναλαμβάνει πρωτοβουλίες για την καλύτερη εξυπηρέτηση του επισκέπτη, διότι, με κάποιο τρόπο, η γενικότερη κουλτούρα τον ενθαρρύνει να το πράξει.
Η μεγαλύτερη πρόκληση για τα περισσότερα ξενοδοχεία, όμως, είναι η συνέπεια. Πώς διατηρείτε μια συνεπή κουλτούρα όταν η εναλλαγή προσωπικού σας είναι υψηλή και οι νέες προσλήψεις ενδεχομένως να μην ταιριάξουν με αυτή την κουλτούρα; Πώς μπορεί να μετρηθεί η επιτυχία ή αποτυχία ως προς την καλλιέργεια μιας αποδοτικής εταιρικής κουλτούρας;
Πώς αξιολογώ την εταιρική κουλτούρα;
Όταν πρόκειται για την αξιολόγηση της κουλτούρας μιας επιχείρησης, ορισμένοι εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι κάτι τόσο αφηρημένο δεν μπορεί να μετρηθεί. Μπορεί το κοινό όραμα, οι στόχοι, οι αποστολές και οι συμπεριφορές να είναι μετρήσιμα; Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η μέτρηση της κουλτούρας ήταν κάτι που γινόταν μία φορά κάθε έξι μήνες με τη χρήση μιας έρευνας αφοσίωσης. Αυτό όμως αποδείχθηκε αναποτελεσματικό.
Μην ξεχνάτε όμως ότι η μέτρηση της καλλιεργούμενης κουλτούρας πρέπει να αντιμετωπίζεται ως συνεχής διαδικασία. Αυτό σημαίνει ότι με τον ίδιο τρόπο που μετράμε τον προγραμματισμό του προϋπολογισμού και των πωλήσεων κάθε λίγους μήνες, έτσι θα πρέπει να αναλύουμε και τα δεδομένα των ανθρώπων και της κουλτούρας.
Ωστόσο, η συνεχής αξιολόγηση δεν είναι η καλύτερη λύση. Σύμφωνα με τον Dr. Jason McPherson, "το 90% των εταιρειών που χρησιμοποιούν συνεχείς έρευνες δεν μπορούν να διατηρήσουν τα ποσοστά ανταπόκρισης άνω του 50% όταν οι ίδιοι άνθρωποι ερευνώνται εβδομαδιαίως ή μηνιαίως." Tι προτείνουμε λοιπόν; Στοχοθετημένες, αποτελεσματικές έρευνες!
Στη Workathlon αγαπάμε τη Φιλοξενία και τους ανθρώπους της. Κλικ εδώ για να βρεις το προσωπικό των ονείρων σου - μπορούμε να στο εγγυηθούμε, αλλά καλύτερα να το διαπιστώσεις μόνος/η σου!
